Roerdaljournaal.nl: recept: CRUMBLE MET SPECULAAS Als je speculaas tot poeder verkruimelT, dan krijg je een bijzondere heerlijke CRUMBLE. Kies daarvoor het volgende fruit: appels zijn perfect. Schil ze en snijd ze in kleine stukjes. Pak de 120 g speculaas en vermeng gewoon met 180 g zachte goeie boter, 15o0 g bloem, 50 g suiker, een beetje kandijsuiker en een beetje kaneelpoeder. Verspreid het mengsel over het fruit en zet alles 45 minuten en één op 180 °C voorverwarmde oven. Het is extra lekker als deze speculaaskram bol gespeld CRUMBLE wordt geserveerd met een bolletje vanille-ijs. Smakelijk.