recept

By januari 24, 2017 2:04 pm Lees verder →

Recept (winter): Franse stampot met bloemkool

winterkost Roerdalen – Op geregelde tijden weer enkele (nieuwe) recepten. Aangepast aan de tijd: een winters recept. Deze keer: Franse stamppot met bloemkool Maak de bloemkool schoon en verdeel hem in roosjes. Schil de aardappelen en kook ze 15 minuten in weinig water. Voeg de bloemkool toe en kook het geheel verder gaar. Maak de […]

Posted in: recept, roerdalen
By januari 21, 2017 3:10 pm Lees verder →

Recept: Kippensoep met mergballetjes

Roerdalen – Haal een hele soepkip(of hele kip op schaal in supermarkt) Zet die met 2 tot3 liter water en een preistengel en wat selderie ( van een stronk enkele stukken) op een zeer klein vuur 3 uur minimaal. Voeg zout en peper en anderhalve goudbouillomblok toe. Maak daarna de soep af en gebruik ook […]

Posted in: recept, roerdalen
By januari 21, 2017 10:10 am Lees verder →

Recept (herhaling op verzoek) Varkenshaasje in perzikgratin

Perzikgratin met varkenshaasje( deze week een ovenrecept van Marijke S.) Benodigdheden: varkenshaasje plm 40 gram boter Zout en peper 1 gr blik perziken 125 gram belegen kaas eenachtste liter creme-fraiche 1 ei plm 15 gr bloem plm 15 gr. boter 1 eetlepel majoraan Bereidingswijze: Snijd het varkenshaasje overdwars en in gelijke stukken in hete boter […]

Posted in: algemeen, recept
By januari 18, 2017 12:08 pm Lees verder →

Roerdaljournaal.nl : Recept: Zelfgemaakte Maaltijdgroentesoep met kip

Roerdalen – Een lekker recept via www.roerdaljournaal.nl : zelfsgemaakte Maaaltijdgroentesoep met kip. Wat heb je nodig? INGREDIËNTEN BEREIDING Porties: 2 personen Bereidingstijd: 15-30 minuten 300 gram aardappelen 1 kleine koolrabi 1 teentje knoflook 1 eetlepel olie 250 gram soepgroente 1 pot kippenbouillon met kip 75 gram gebraden kipfilet (vleeswaar) 75 gram kerstomaatjes 1 eetlepel pesto […]

Posted in: recept, roerdalen
By januari 17, 2017 10:49 am Lees verder →

Recept: Gezonde winterse kost: spaghetti met boerenkool

Roerdalen – Een gezond recept voor de wintertijd Spaghetti met boerenkoolpesto Spaghetti met Boerenkoolpesto, walnoten en parmezaanse kaas. Een heerlijk hoofdgerecht dat binnen 15-30 minuten klaar is. Ingrediënten 100 gram diepvries boerenkool 50 gram walnoten 1 grote teen knoflook 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels geraspte parmezaanse kaas 150-200 gram volkoren spaghetti ½ citroen Bereiding Laat […]

Posted in: algemeen, recept, roerdalen
By januari 16, 2017 1:02 pm Lees verder →

Recept: Kip met Boursin (klaar in 15 min)

Roerdalen – Recept: gemakkelijke pasta met kip en Boursin Pasta, Hoofdgerecht, 2 personen, Bereidingstijd 15 minuten, Mediterraan Ingrediënten 150 gram penne rigate 1 scheutje vloeibare margarine of olijfolie 200 gram kipfilet 1 ui 1 courgette 1 rode paprika 1 kuipje boursin cuisine knoflook en fijne kruiden zout en peper uit de molen parmezaan om te […]

Posted in: algemeen, recept, roerdalen
By januari 15, 2017 7:23 pm Lees verder →

Recept: Pasta met kip en Boursin

Roerdalen – Recept: gemakkelijke pasta met kip en Boursin Pasta, Hoofdgerecht, 2 personen, Bereidingstijd 15 minuten, Mediterraan Ingrediënten 150 gram penne rigate 1 scheutje vloeibare margarine of olijfolie 200 gram kipfilet 1 ui 1 courgette 1 rode paprika 1 kuipje boursin cuisine knoflook en fijne kruiden zout en peper uit de molen parmezaan om te […]

Posted in: recept, roerdalen
By december 22, 2016 9:12 am Lees verder →

Succesvol Recept voor kerst en nieuwjaar: Grootmoeders konijn op Belgische wijze in donker bier-saus

Roerdalen – Op deze site exclusief: een lekker konijnrecept; (waar u leest konijn kunt u ook lezen konijnenbouten) 1 konijn van ongeveer 1200 gram ( 4 poten 1 rug) , of 4 tot 5 konijnenbouten 250 gram vers spek, of in dobbelsteentjes of 2 ons spekrollade 2 flinke uien, in ringen 2 takjes verse tijm […]

Posted in: recept, roerdalen
By december 21, 2016 2:07 pm Lees verder →

Roerdaljournaal.nl : recept konijn in 1,5 uur klaar…

Roerdalen – Hier volgt van Roerdaljournaal.nl konijntecept in anderhalf uur klaar: Land van herkomst Belgie Categorie Wild Aantal personen 4 Bereidingstijd 1 uur en 30 minuten Receptenboek van Robancona Ingrediënten 1 konijn van ongeveer 1200 gram, versneden 250 gram vers spek, ontzwoerd en in dobbelsteentjes 2 flinke uien, in ringen 2 takjes verse tijm 1 […]

Posted in: recept, roerdalen
By oktober 5, 2016 12:50 pm Lees verder →

Wist u…( week 40 in 2016)

Wist u… …dat we een bericht kregen over een inwoonster van Posterholt – ze wil niet met naam genoemd worden – die een eervolle vermelding heeft gekregen in een landelijke wedstrijd voor taarten “bakken” …dat zij de vermelding kreeg vanwege haar keuze voor de bokkepootjtestaart met advocaat en vanillepudding, die ze in de koelkast heeft […]

Posted in: algemeen, recept, roerdalen