By december 14, 2018 12:58 pm Lees verder →

Pompoen-aardappelsoep: recept van dr A Vogel

Roerdalen – Een recept van dr A Vogel op roerdaljournaal.nl
Binnenkort ook kerst-recepten op deze dite.

Hoe maak je pompoen- en aardappelsoep?
1. Snijd de pompoen en aardappelen in kleine stukjes.

2. Laat de pompoen en aardappelen 20 minuten zacht koken.

3. Gebruik 1 liter van het kookwater van de pompoen en aardappelen om de Herbamare® Bouillonbasis aan te maken.

4. Doe de pompoen, aardappelen en uien met de bouillon in een pan en laat 1 uur zacht doorkoken.

5. Pureer het geheel en breng op smaak met peper, rozemarijn en tijm.

Bron van gezondheid
boordevol vitaminen (waaronder A, C en E)



Posted in: algemeen, recept, roerdalen