By september 30, 2014 12:33 pm Lees verder →

Roerdaljournaal.nl : Deal over komst Aziatische koks naar Nederland

Roerdalen – De horeca in Nederland mag weer Aziaten aannemen als kok vanuit het buitenland.
Dat heeft de Aziatische horeca met minister Lodewijk Asscher van Werkgelegenheid afgesproken, schrijft de NOS. Vanaf mei dit jaar kregen Aziatische koks minder snel een werkvergunning. Daardoor moesten een hoop Aziatische koks terug naar het land van herkomst en raakte de sector in zwaar weer.

Het UWV wilde graag dat de Aziaten werkloze Nederlandse koks aan gingen nemen, maar dat was makkelijker gezegd dan gedaan. Wokken is een specialistische bezigheid waarvoor een opleiding benodigd is, zeiden de Aziaten, en daar gaan minister Asscher en het UWV nu in mee.

In ruil voor de concessie van Asscher moeten de Aziatische restaurants wel helpen met het omscholen van werkloze Nederlandse koks. Ook gaan ze Nederlanders tot professioneel wokker opleiden.



Posted in: roerdalen