By mei 19, 2011 4:14 pm Lees verder →

Wist u.. (week 20 in 2011)

…dat de Posterse harmonie Wilhelmina zaterdag een vriendschapsconcert geeft in Wolder (B)
…dat hier vorige keer ook de koplopers van het Posters klassement van de Kennedymars 2011 gepubliceerd zijn
…dat daarbij niet vermeld is: Huub Weijenberg uit Posterholt, die al 20 keer de mars heeft uitgelopen en volgens de organisatie van de Kenedymars als woonplek Grathem heeft, terwijl hij al 35 jaar in Postert woont.
…dat hier de complete lijst van 22 Posterse Kennedywandelaars volgt, die de tocht hebben uigelopen in 2011: naast genoemde Wijenberg, volgen: Els Rutjes 14 keer uitgelopen, Herman Stoffels 13x , Helma Coevers 10 x en Truus Cabollet 10 x,: André Cox en zoon Remco Cox beiden 9 x, Marleen van Bree 9 x, Wim Kessels 8 x, Har Knoben 6 x.
…dat de andere Posterse ”uitlopers” en ook alle hulde verdienen, zijn: Leon Lutgens 3 x, Dick Snellenberg 3 x, Marcel Bustin 3 x, Peggy Duijsinx 3 x, R,Offermans 2 x, Sylvia van Delft 2 x, Linda Lavaletta 2 x, Richard Kok 2 x, Marga Heemels 1 x, Anitta Hakker-Stijnen 1 x, Eric Meijers 1 x, Angelique Meijers 1 x; deze laatsten arriveerden 23,37 uur
…dat donderdag om 19.30 uur de gemeenteraad Roerdalen vergadert, live te volgen bij de lokale omroep OR6
…dat bij galerie Trividha (van Marleen Hanssen) in de molen Verbeek te St Odilienberg een nieuwe expositie loopt met o.a. ook beeldend werk van de Posterse Donny van Bree
… dat het de tijd van asperges is en we herhalen hier enkele wetenswaardigheden over deze bijzondere groente, die ook afslankend werkt
…dat asperges hoe verser hoe lekkerder is, maar hoe weet je nu of asperges vers zijn?
…dat je dat kunt horen door twee stengels tegen elkaar te wrijven: als je een piepend geluid hoort, zijn de asperges vers
… dat er, zoals bekend, twee soorten asperges zijn namelijk groene en witte
…dat we witte asperges de wortels van de aspergeplant zijn: het deel dus dat onder de grond groeit
…dat groene asperges dezelfde stengels zijn maar boven de grond groeien
…dat de smaak ook verschillend is: groene asperges heeft een bloemkoolsmaakje
…dat asperges, gezond zijn en onder meer rijk zijn aan het aminozuur asparagine
…dat uit onderzoek is gebleken dat asparagine de nierfunctie stimuleert en ook heeft asparagine een positief effect op leverstoornissen, chronische reuma en jicht.
..dat asperges door hun vochtafdrijvende werking ook goed in een dieet passen.
…dat wanneer je asperges gegeten hebt, kan jouw urine anders gaan ruiken dan normaal: bij ongeveer de helft van de mensen die asperges eten is dit zo
..dat deze geur ontstaat doordat er zwavelhoudende sporen in de aspergeplant zitten: de lever zet dit om in methylmercaptanen,vluchtige zwavelverbindingen die via de urine ons lichaam verlaten
…dat op www,roerdaljournaal.nl regelmatig aspergerecepten verschijnen of al gepubliceerd zijn
…dat asperges van AA-kwaliteit de beste zijn: de stengels hebben een doorsnede van 20 à 28 mm en een gemiddelde lengte van 19-22 cm; verder is de kop van de asperge gesloten, de steel recht, de kleur lelieblank en licht glanzend.

..dat we besluiten met Posters dialect: kume (= zuchten), hoovaard mot pien lieje ( = wie mooi wil zijn moet daarvoor een offer brengen); oetgetuut zeen (= machteloos staan); onger de ker komme (= dronken zijn)
(Copyright en samenstelling Jacques Biermans)



Posted in: roerdalen