By juli 17, 2011 9:54 am Lees verder →

Wist u… (week 28 in 2011)

Wist u..

…dat we beginnen met een felicitatie uit te spreken aan de Roerdalense schutterijen die deelgenomen hebben aan het OLS 2011

….dat er wel een “tweede” finale was voor de 3 overgebleven Roerdalense schutterijen uit St. Odilienberg, Herkenbosch en Montfort, die dus tot de OLS-top2011 hebben behoord, zonder de andere o.a. uit Melick en Postert te kort te doen

…dat Montfort eervol op plek 9 eindigde en de beste was uit de gemeente Roerdalen en Herkenbosch en St. Odilienberg in elke geval bij de beste 27 waren

…dat er daarna snel enkele andere favorieten sneuvelden, zoals Wessem en Ansfried Thorn.

…dat velen zich met het Roerdal Journaal hebben afgevraagd hebben of een OLS op een eerste dag niet moet door schieten tot de duisternis komt en de bekende luxmeter tevoorschijn wordt gehaald om de lichtsterkte te meten

…dat u erover kon lezen afgelopen week op www.roerdaljournaal.nl: terug naar de oude formule: schieten tot de duisternis invalt wnat dat hoort bij de OLS-sfeerus

…dat de eerste zondagavond in juli telkenjare tot duisternis vol OLS-kruitdamp” zat en dit jaar was dit bijv. rock and roll-L1-muziek; en wij zeggen daarover: jammer!

…dat op www.roerdaljournaal.nl velen de schietwedstrijden en finale gevolgd hebben, evenals de andere info

…dat ook elke dag op de site www.roerdaljournaal.nl aandacht is voor de Tour de France 2011

….dat er voorts de komende tijd vakantietips op verschijnen maar op geregelde tijden ook suggesties voor vakantie-uitjes

….dat u die altijd in het archief van het Roerdaljournaal kunt terugvinden mocht u een uitje gemist hebben

…dat u bijv elke zondag in de komende twee maanden op zondagmiddag de kasteelruine te Montfort met een gids kunt verkennen

…dat er ook in beide zomervakantie-maanden elke dag een VVV-wandeling in Roermond is met een gids en in de Belgische grensstreek (Kessenich enz) de Zalige Zomerdagen zijn elke zondag

…dat er ook activiteiten zijn bij Staatsbosbeheer op de Meinweg en de Grote Peel te Ospel (ook daarover meer op www.roerdaljournaal.nl)

…dat we even een compiment moeten richten aan het adres van het Posterse bandje Newborn Attitude

…dat deze band dit jaar Sjwaampop (21 en 22 aug) mag openen

…dat er nog meer “pop”nieuws is: in augustus keert na 4 jaar afwezigheid de bekende Beachparty bij de Vlodropse Blokhut weer terug

…dat het wellicht bij enkelen bekend is maar sinds kort is het zg ‘Geheim recept’ van Coca Cola opgedoken

..dat muskaatnoot, koriander, kaneel en oranjebloesem: het zijn enkele van de geheime bestanddelen van Coca-Cola, zo blijkt uit een document dat aan de uitvinder van Coca-Cola wordt toegeschreven

…dat de makers van het radioprogramma This American Life in een 32 jaar oude uitgave van The Atlanta Journal-Constitutionop een foto stootten van het notaboekje van John Pemberton, de uitvinder van het drankje.

…dat het niet helemaal zeker is of dit ook daadwerkelijk het echte recept is: de foto dateert van eind de jaren 1800, maar de authenticiteit van het handschrift kon niet met zekerheid worden bevestigd.

..dat het recept door Coca-Cola ninmmer wordt prijsgegeven

…dat een groot deel van de basisbestanddelen wel bekend is, maar waaruit het aroma ‘7X’ is samengesteld, is een bedrijfsgeheim

..dat het precies dat deel is dat voor de typische smaak zorgt.

…dat het recept in de loop der jaren slechts licht is aangepast

…dat Coca-Cola zegt dat er nu in tegenstelling tot vroeger, geen cocaïne in het drankje meer te vinden is

…dat in de jaren ’80 het bedrijf wel een aangepaste versie op de markt bracht, maar deze ‘new coke’ werd onder druk van de consumenten weer afgevoerd.

…dat uit de foto van het notitieboekje dat aan Pemberton zou toebehoren, blijkt dat 7X uit de volgende ingrediënten bestaat:

..dat dat zijn: 8 ons alcohol, 30 vingerhoedjes limoenolie, 20 vingerhoedjes sinaasappelolie, 10 vingerhoedjes muskaatnootolie

…dat daar verder toe behoren: 10 vingerhoedjes kaneelolie, 10 vingerhoedjes oranjebloesemolie en 5 vingerhoedjes korianderolie

…dat van dit mengsel vervolgens 2 ons bij 9 liter siroop gemengd worden

..dat dezee siroop ook heel speciaal is en een brouwsel is van: 9,5 liter water, 1 liter limoensap, 30 pond suiker, 4 ons gemalen coca-bladeren

3 ons citroenzuur, 1 ons vanille, 1,5 ons caramel, of meer om te kleuren

..dat de makers van This American Life beloofd hebben binnenkort ook openbaar te maken hoe je het mengsel precies moet brouwen

…dat alles op een grap lijkt maar het recept is in februari al openbaar gemaakt en kan dus toen onmogelijk al komkommer-nieuws zijn geweest

…dat we besluiten met Posters dialect: binneroow appel (= sterappel); vaeme (= een draad in een naald steken); de koel tuut (= de sirene van de mijn gaat); die hubbe zig kwiet en geliek gevried (= die hebben stevig gevrijd); vaam (= draad); buffele (=snel eten; schrokken).

(Copyright en samenstelling: Jacques Biermans



Posted in: recept, roerdalen, roermond